Silvio’s Julemenu 2022

Silvio’s Julemenu 2022

Julestemningen har ramt restauranten og vi står klar med årets italienske 3-retters julemenu.

Det er nu tiden til at samles og nyde hinandens selskab.
Inviter familie, venner eller kollegaer ud. Nyd hinanden og et godt måltid i stemningsfyldte rammer.

Julemenuen er aktuel fra fredag d. 25/11 til og med fredag d. 30/12.

Forespørg om bord HER

 

 

Forret

Merluzzo allo Zafferano
Torskefilet med safrancreme

 

Hovedret

Filetto ai Funghi Porcini
Kalvemørbrad med cremet sauce af Karl Johan svampe, pommes anna og grønt

 

Dessert

Jule Panna Cotta
Flødedessert med kirsebær og mandler

 

Couvertpris: 399,-

 

OBS: Minimum 2 couverter
Ved bookinger på over 6 personer hvor der ønskes julemenu, bedes dette bestilles på forhånd. 

 

 

Mangler du inspiration til valg af vin?

Her er et par forslag:

Til forretten
1. Soave Classico 2021, Pieropan 79/375
2. Chardonnay Langhe 2020, Massolino 95/425

Til hovedretten
1. Chianti Classico 2020, San Giusto 95/449
2. Pinot Noir Pigeno 2019, Stroblhof 110/499
3. Brunello di Montalcino 2016, Castello Tricerchi 749

Til desserten
1. Moscato di Pantelleria Kabir 2020, Donnafugata 75/475
2. Moscato d’Asti Lumine 2021, Ca’ d’Gal 79/369

 

Forespørg om bord HER

 

Felt