Snacks – Aperitivo
| 1. Bruschetta Caprese Sprød bruschetta med tomat, rødløg, mozzarella | kr. 59,- |
| 2. Bruschetta al Pesto Siciliano Sprød bruschetta med hjemmelavet siciliansk pesto og grana | kr. 59,- |
| 3. Bruschetta Toscana Sprød bruschetta med lardo (Italiensk spæk) | kr. 49,- |
| 4. Tris di Bruschette Èt af hvert vores bruschettabrød (nr. 1, 2 og 3) | kr. 79,- |
| 5. Silvio’s Oliven Hjemmemarinerede sorte oliven m. sten | kr. 45,- |
Forretter – Antipasti
| 6. Crema di Pomodoro Hjemmelavet tomatsuppe | kr. 79,- |
| 7. Il Minestrone Den klassiske grøntsagssuppe med tidens grønt og urter | kr. 79,- |
| 8. Carpaccio di Manzo Tynde skiver oksemørbrad med hjemmerørt dressing, rucola, grana og jomfruolivenolie | kr. 119,- |
| 9. Carpaccio di Polpo Skiver af blæksprutte med jomfruolivenolie og citron | kr. 109,- |
| 10. Cozze Napoletana Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg, tomat, persille og sort peber | kr. 95,- |
| 11. Prosciutto Crudo e Melone Let anretning af netmelon og lufttørret skinke | kr. 89,- |
| 12. Tapas Italiano tapasanretning bestående af italiensk pålæg og delikatesser | kr. 125,- |
| 13. Insalata Cesare Stegt kylling, romainesalat, grana-flager, croutoner, pinjekerner og dressing | kr. 109,- |
| 14. Insalata Mista Icebergsalat, tomat, oliven, rødløg, agurk og fetaost, dryppet med olivenolie og frisk persille | kr. 75,- |
| 15. Insalata Caprese Frisk mozzarella med tomat, olivenolie og basilikum | kr. 89,- |
Pizza
Alle pizzaer toppes med oregano.
| 16. Margherita Tomatsauce, mozzarella fior di latte og basilikum | kr. 99,- |
| 17. Prosciutto e Funghi Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og champignon | kr. 119,- |
| 18. Salame Tomatsauce, mozzarella fior di latte og italiensk salami | kr. 119,- |
| 19. Umbria Tomatsauce, mozzarella fior di latte, oksemørbrad, rødløg, spinat, hvidløg og frisk mozzarella | kr. 159,- |
| 20. Piccante Tomatsauce, mozzarella fior di latte, pikant Ventricina-salami, artiskok og sorte oliven | kr. 129,- |
| 21. Quattro Formaggi Tomatsauce, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, grana og salvie | kr. 129,- |
| 22. Tartufo Tomatsauce, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, svampe, trøffelolie og cherrytomat | kr. 155,- |
| 23. Gorgonzola Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, gorgonzola, løg og spinat | kr. 129,- |
| 24. Silvio’s *STÆRK* Tomatsauce, mozzarella fior di latte, frisk oksefars, rød peber, kapers og chili | kr. 129,- |
| 25. Parma Tomatsauce, mozzarella fior di latte, lufttørret skinke, rucola, grana-flager, cherrytomat og olivenolie | kr. 129,- |
| 26. Pescatore Tomatsauce, mozzarella fior di latte, rejer, kæmperejser, muslinger, hvidløg, frisk persille og citron | kr. 124,- |
| 27. Siciliana Tomatsauce, mozzarella fior di latte, salsicciapølse, løg, tynde kartoffelskiver og rosmarin | kr. 119,- |
| 28. Capricciosa Tomatsauce, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, champignon, artiskok, oliven og æg | kr. 135,- |
| 29. alla Rusticana Tomatsauce, mozzarella fior di latte, pancetta, frisk oksefars og løg | kr. 129,- |
| 30. Calzone Indbagt pizza med ricotta, italiensk skinke, italiensk salami og mozzarella fior di latte | kr. 119,- |
Primi – Pasta & Risotto
| 31. Penne all’Arrabbiata *STÆRK* Penne i tomatsauce med chili, hvidløg og persille | kr. 119,- |
| 32. Penne al Salmone Penne med laks og rødløg i flødetomatsauce | kr. 139,- |
| 33. Linguine ai Gamberoni Linguine med tigerrejer og cherrytomat | kr. 179,- |
| 34. Linguine al Ragù Linguine med langtidssimret kødsauce | kr. 129,- |
| 35. Linguine alle Vongole Linguine med hjertemuslinger, hvidløg og frisk persille | kr. 159,- |
| 37. Penne al Filetto Penne med strimler af kalvemørbrad, champignon og spinat i flødetomatsauce | kr. 179,- |
| 38. Pappardelle con Verdure Pappardelle med tidens grønt i tomatsauce | kr. 125,- |
| 39. Pappardelle alla Contadina Pappardelle med kylling, broccoli og løg i flødesauce | kr. 149,- |
| 40. Tortellini Friske kødfyldte tortellini med italiensk skinke og gorgonzola i flødesauce | kr. 139,- |
| 41. Lasagna Klassisk lasagna alla bolognese | kr. 139,- |
| 42. Pappardelle ai Frutti di Bosco Pappardelle med svampe og pancetta i cremet sauce | kr. 149,- |
| 43. Ravioli alla Salvia Frisk raviolipasta med fyld af ricotta og spinat i salvie-smørsauce | kr. 159,- |
| 44. Risotto con Funghi e Salsiccia Risotto med salsicciapølse og svampe | kr. 169,- |
| 45. Risotto alla Marinara Risotto med alt godt fra havet | kr. 179,- |
Secondi – Hovedretter
| 46. Gamberoni al Cognac Grillstegte kæmperejer i cognacsauce | kr. 209,- |
| 47. Merluzzo Ovnbagt torsk med kapers i tomat | kr. 219,- |
| 48. Fritto Misto Friteret blæksprutte, fisk og skaldyr med citron og hjemmerørt dressing | kr. 209,- |
| 49. Salmone alle Erbe Flamberet laksefilet med cremet urtesauce | kr. 229,- |
| 50. Bistecca Fiorentina 500 g T-bone steak serveret med hjemmelavet hvidløgssmør | kr. 329,- |
| 51. Cotoletta Milanese Paneret kalveschnitzel serveret med pommes frites og grøn salat | kr. 239,- |
| 52. Bistecca al Barolo Kalvefilet med Barolo-rødvinssauce | kr. 259,- |
| 53. Saltimbocca alla Romana Tynde skiver kalvefilet med frisk salvie, lufttørret skinke og blød skysauce | kr. 239,- |
| 54. Filetto al Pepe Kalvemørbrad med pebersauce og grøn madagaskarpeber | kr. 298,- |
| 55. Filetto al Funghi Kalvemørbrad med svampesauce | kr. 298,- |
| 56. Tagliata di Manzo Grillet oksefilet med grana-flager og balsamicodressing, serveret på en bund af rucola | kr. 259,- |
| 57. Agnello alla Griglia Grillet lammekoteletter fra New Zealand med hvidløgsmarinade | kr. 259,- |
| 58. Pollo Veneziano Stegt kyllingefilet med champignon i flødecognacsauce | kr. 229,- |
Dolce – Dessert
| 59. Formaggi Misti Udvalgte italienske oste med sødt og sprødt | kr. 109,- |
| 61. Tiramisù Italiensk kaffekage med mascarponecreme og ladyfingers | kr. 92,- |
| 62. Panna Cotta Flødedessert med bærkompot | kr. 79,- |
| 65. Gelato 3 kugler ægte italiensk is (3 varianter) | kr. 79,- |
| 66. Tartufo Affogato al Caffè Is overhældt med friskbrygget espressokaffe | kr. 85,- |
| 67. Sinfonia di Dessert En dessertsymfoni bestående af forskellige små lækre desserter | kr. 109,- |
Drikkevarer
| Sodavand (0,3/0,5L) Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Mirinda Lemon, Danskvand | kr. 39,-/49,- |
| Galvanina Fersken Iced tea (0,355L) | kr. 45,- |
| Royal Pilsner Fad (0,3/0,5L) | kr. 42,-/55,- |
| Royal Classic Fad (0,3/0,5L) | kr. 44,-/57,- |
| Tomarchio BIO Limonata (0,275L) Økologisk siciliansk lemonade | kr. 42,- |
| Tomarchio BIO Arancia Rossa (0,275L) Økologisk siciliansk blodappelsinsodavand | kr. 42,- |
| Tomarchio BIO Aranciata (0,275L) Økologisk siciliansk appelsinsodavand | kr. 42,- |
| San Pellegrino (0,5L) Italiensk kildevand m. brus | kr. 39,- |
| Acqua Panna (0,5L) Italiensk kildevand u. brus | kr. 39,- |
| Italienske specialøl (Candediguerra & AMA) Pacific IPA - Blanche - Bohemian Pils - Vienna Lager - Brown Porter - Belgian Strong Ale | Fra kr. 59,- |
| Adelhardt Økologisk Saft (0,25L) Æblemost eller hyldeblomst | kr. 38,- |
| Espresso | kr. 25,- |
| Doppio (Dobbelt espresso) | kr. 35,- |
| Cappuccino | kr. 34,- |
| Caffè Latte | kr. 38,- |
| Latte Macchiato | kr. 38,- |
| Sort kaffe | kr. 22,- |
| Te | kr. 25,- |
